
地元のファンが多い「国稀の板粕」
500g250円(税込)
■国稀酒造HP
酒粕と牛乳で作るミルク甘酒は、牛乳の風味があいまって、後味がいいです。御家庭でもぜひ、お試しください。熱々をいただくも良し、冷やして飲むも良しです。 |
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【材料】
・国稀の板粕 500g入り・・・・1袋
・牛乳 1ℓ・・・・・・・・・・1本
・砂糖 200g(好みで加減)
・ぬるま湯 1.5ℓ
・塩 少々
【作り方】
①板粕とぬるま湯をミキサーにかける
②鍋に牛乳と砂糖、①を入れ弱火にかける
③焦げつかないように木べらで鍋の底から丁寧にかき混ぜつつ煮る
④最後にお好みで塩を入れて甘さを調整する
※家庭で作るときには、半量にするなど、
調整してください。 |